营养学家最重要的成就之一是血型饮食。我们每个人都希望拥有美丽苗条的身材。为了实现这一目标，一些妇女采取了最激进的措施：她们进行长期而艰苦的绝食抗议，整天只吃几片生菜叶。
现在这是完全没有必要的，因为现代营养学可以创造奇迹。您只需要了解适当营养的最重要秘诀即可。这意味着您不再需要不断监测体重。
血型营养系统的主要优点是您不必限制自己的食物摄入量。您无需计算卡路里或持续监控体重。您只需要从饮食中去除一些食物，体重就会开始减轻。这种饮食是基于血型的。
专家詹姆斯·达马多（James D'Amado）的研究表明，所有食物根据其与血型的组合分为有害、有益和中性。换句话说，不同的人吃同样的食物，会达到不同的效果。有些人开始减掉多余的体重，另一些人则开始增加体重。大自然本身决定哪些食物对人类有用，哪些食物有害。
血型饮食：允许的食物
临床研究结果发现，不同血型的人有自己的食物偏好。
- 第一类可以称为“猎人”。。这个血型是最古老的。根据大多数科学家的说法，由于进化的发展，其余的都是第一组的后裔。世界上大约 34% 的人口是第一血型的携带者。根据营养学家的建议，“猎人”应该吃富含蛋白质的食物（我们指的是鱼、除猪肉、豆类和海鲜之外的任何肉类）。此外，您的饮食中还需要包括水果（无酸）、黑麦面包和一些蔬菜。小麦制品和谷物（荞麦除外）应减少到最低限度。
- 第二类群体的代表是“农民”。这些人很好地适应了周围的条件。建议“农民”食用植物来源的蛋白质（例如大豆、各种谷物和豆类）。菜单必须包含绿色蔬菜和水果（柑橘类水果和香蕉除外）。食用发酵乳制品也是一个好主意。应限制糖的消费。
- 第三血型的代表是“游牧民族”。这个群体是在不同种族迁徙之后出现的。目前，世界上大约 20% 的人口拥有这种血型。这类人的饮食可以多样化，吃各种谷物（小麦除外）、肉类和奶制品、蛋类菜肴以及水果和蔬菜。
- 最后，第四组的代表是“混合型”。该血型由两种血型（B 型和 A 型）融合而成。目前这种情况最为罕见：只有 7% 的人口属于第四类。 “混合型”的代表可以吃兔肉和火鸡、鱼、牛奶和乳制品、坚果、各种谷物（荞麦除外）、水果和蔬菜。
禁用产品
- “猎人” 不应食用卷心菜（西兰花除外）、猪肉、小麦和玉米制品、番茄酱、柑橘类水果、大量糖、土豆菜肴和添加奶油的冰淇淋。
- “农民”应限制自己摄入柑橘类水果、香蕉、海鲜、鸡肉、高脂牛奶、辣椒和糖。禁止食用的食物还包括浓茶、橙汁和碳酸饮料。
- “游牧民族” 应避免玉米、西红柿、橄榄、海鲜、南瓜菜肴、猪肉、鸡肉、小麦和荞麦制品。
- 第四组代表 您应该从饮食中排除（或限制在最低限度）海鲜、酸性水果、橄榄、红肉菜肴、葵花籽和小麦。
按血型划分的饮食：菜单示例
以下是按血型组织的每周菜单的示例。一周结束后，您可以重复饮食并在菜单中添加类似的菜肴以增加多样性。随着时间的推移，您将学会只选择正确的产品。
“猎人”菜单
周一：
早餐可以吃水果（随意，柑橘类水果除外）和不加糖的茶。第二份早餐可以包括鲜榨果汁。午餐包括300克蔬菜汤、200克煎鱼或烤鱼、一个苹果和茶。下午茶时可以喝花草茶。晚餐建议搭配炒肝（约200克）、几片黑麦面包、橙子和茶。
周二：
早餐包括葡萄（约150克）和花草茶。您可以在第二顿早餐时喝果汁。午餐时，您可以享用 300 克蔬菜汤、一份肉类菜肴（200 克）和一份涂油的蔬菜沙拉。晚餐吃一份海藻沙拉（150克），一道鱼菜（等量），一块面包（可涂黄油），喝茶。
周三：
早餐吃水果和花草茶。第二份早餐可以包括一杯天然果汁。午餐包括加肉的蔬菜汤（约250克）、炸肉（200克）、一片面包、黄瓜沙拉和茶。晚餐时，煮100克虾（或以其他方式准备），炒200克西葫芦，喝不加糖的茶。
第四天：
早餐喝牛奶和吃一根香蕉。第二份早餐仅包含花草茶。午餐时，煮蔬菜汤（300 克），并吃 250 克干酪作为零食。晚餐包括 200 克肉、任意配料的沙拉（150 克）、一根香蕉和茶。
星期五：
当天的早餐应包括水果、花草茶和一片涂有黄油的面包。第二餐包括一杯果汁。午餐时，您可以吃 300 克浓汤、一片面包、鱿鱼（200 克）和切碎的番茄沙拉，淋上油。晚餐包括烤鱼（150 克）、甜菜沙拉（约 100 克）和茶。
周六：
早餐吃几个煮鸡蛋，一片涂黄油的面包，喝茶。第二餐包括一杯果汁。午餐约300克蔬菜汤、150克鱼菜和一片面包。小吃可以是加一勺蜂蜜的花草茶。可以喝果汁。晚餐时，煮鸡肉（约 200 克），准备黄瓜和西红柿沙拉（约 200 克）并喝茶。
最后一天：
早餐吃水果或浆果，喝茶。第二餐可以是果汁（可以是蔬菜或水果）。午餐包括 250 克浓汤、炒肝（约 200 克）、涂油的蔬菜沙拉和面包。喝果汁作为下午点心。晚餐包括炸鱼（约200克）、沙拉（200克）和茶。
“农民”菜单（第二血型）
第一天：
早餐吃奶酪（约100克）、水果（香蕉、椰子和柑橘类水果除外）和喝茶。第二份早餐可以包括一杯樱桃汁。午餐包括一份汤（约200克）、一份200克的鱼菜（不得使用鲱鱼和比目鱼）和一个苹果。下午茶——蜂蜜花草茶。晚餐搭配发酵乳制品（一杯）、卷心菜沙拉（100克就够了）和一片面包。
周二：
早餐包括一杯酸奶或发酵烤牛奶和一片黄油面包。第二份早餐喝菠萝汁。午餐包括300克汤和100克番茄沙拉。过一会儿就可以喝茶了。晚餐时，煮 150 克鱼并准备一份海藻沙拉。吃一块面包是可以接受的。
周三：
早餐有水果和茶。第二餐包括天然胡萝卜汁。午餐吃约300克汤、一份蔬菜沙拉和一片黑麦面包。下午点心——一杯果汁（最好是樱桃汁）。当天的晚餐包括200克海鲜、紫菜和葡萄（100克就够了）。
第四天：
早餐吃牛奶和水果。第二顿早餐你可以吃一些干酪和喝果汁。午餐应包括200克粥、蔬菜汤和茶。最后，晚餐时，吃一份蔬菜沙拉和鱿鱼，一块面包，喝一杯开菲尔。
星期五：
早餐可以喝一杯发酵的烤牛奶，吃涂有黄油的面包。第二餐包括一杯天然胡萝卜汁。午餐——豆子浓汤（约300克）、烤鱼（150克）和一片面包。晚餐包括奶酪和酸奶（约 200 克）、蔬菜沙拉以及浆果和水果混合物（约 200 克）。
第六天：
早餐时，准备几个鸡蛋煎鸡蛋，喝加奶油的咖啡（可以加糖）。第二餐可能含有菠萝汁。午餐含300克蔬菜汤、海鲜（约200克）、一片面包和茶。晚餐时，煮鸡肉（约 150 克）并准备一份海藻和蘑菇沙拉。
星期日：
早餐吃水果、喝茶。一段时间后你可以喝苹果和胡萝卜汁。午餐有牛奶粥（约200克）、等量的炖菜和一片面包。喝点茶。下午的小吃可以是一杯果汁。晚餐包括200克炸鱼、韩式胡萝卜和一些红酒。
3 型血人群菜单示例
第一天：
早餐吃水果和不加糖的茶。第二份早餐可能包括葡萄汁。午餐可准备杂粮汤（约300毫升）、炒肉（约200克）、吃一个苹果、喝茶。下午建议只喝花草茶，晚餐则可以享用煎蛋、200 克炒肝、一个橙子和一片面包。
周二：
早餐可以吃葡萄（约200克）和喝茶。第二餐可以是酸果蔓汁加糖。午餐——蔬菜汤（约300克）、酱焗鱼（150克）、萝卜沙拉。晚餐时，炖肉（约 200 克）并准备一份涂油的卷心菜沙拉（150 克）。喝茶配一块面包。
第三天：
早餐吃水果，喝茶和饼干。第二餐可以包括一杯菠萝汁。这一天的午餐包括油煎面包块汤（约300克汤）、烤肉和蔬菜沙拉。享用 200 克煮熟的鱼和一杯发酵烤牛奶。
周四：
早餐吃水果沙拉（最好加酸奶）并喝一杯茶。过一会儿就可以喝汁了。午餐准备蔬菜汤（约 300 克）和干酪（200 克）。下午小吃可能包括卷心菜或胡萝卜汁，晚餐可能包括海藻和土豆沙拉、一片面包、一根香蕉和茶。
星期五：
早餐包括柑橘类水果和茶。您可以在第二顿早餐时喝葡萄汁。建议午餐中添加250克果泥汤、一片面包、200克烤鱼、西红柿和茶。晚餐时，准备蔬菜沙拉、蟹肉、鱼和茶。
第六天：
早餐吃牛奶和鸡蛋煮的稀饭。喝点茶。一段时间后，喝蔓越莓汁。午餐有蔬菜汤（约300克）、煮鱼（约150克）和茶。晚餐吃 150 克干酪，以及蔬菜和肉类炖菜（250 克）。
第 4 组人员的菜单
第一天：
早餐包括不加糖的绿茶和水果，第二顿早餐包括人参茶，午餐包括肉酱土豆泥（300克）、豆腐（100克）、花草茶、蜂蜜绿茶下午茶，晚餐包括番茄酱煮鱼（200克）、一杯开菲尔和面包。
第二天：
早餐-葡萄，第二餐-甘菊茶，午餐-蔬菜汤（300毫升），炸鱼（200克），黄瓜，茶，晚餐-水煮兔肉（200克），花椰菜，一片面包。
周三：
早餐吃水果和茶，然后喝玫瑰果浸液。午餐应包括土豆汤（250 克）、炸兔肉（200 克）和萝卜沙拉。晚餐包括 200 克米饭和开菲尔。
周四：
早餐有炒鸡蛋、香蕉和绿茶。过一段时间后喝汁。午餐有蔬菜汤（约300克）、烤鱼（200克）和西红柿。晚餐时，炖羊肉（200 克）并准备卷心菜沙拉。
星期五：
早餐包括奶酪三明治，第二餐葡萄汁，午餐包括蘑菇汤（250克）、蔬菜沙拉和鱼（约300克）、西红柿、面包和茶。用一个苹果做点心，准备200克粥和甜菜根沙拉作为晚餐。
第六天：
早餐吃几个煮鸡蛋和绿茶。吃点花生。午餐时，煮蔬菜和豆汤（300 克）、煎鱼（200 克）并喝开菲尔。晚餐有健康的蔬菜沙拉。
星期日：
早餐包括咖啡和水果，第二餐包括一块奶酪和茶，午餐包括蔬菜汤（约300克）、炖火鸡和一片面包，下午点心包括一根香蕉和茶，晚餐包括一只煎或烤的兔子（200克）和一份配菜。
在开始这种饮食之前，您应该了解自己的血型并咨询您的医生。